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アンモニアが胃酸を中和

さらに詳しく述べると、ウレアーゼの働きで胃の中の尿素という物質からアルカリ性のアンモニアを作り出しますがこのアンモニアが胃酸を中和してピロリ菌は自分の周りに中性に近い環境を作り出すことができるので、強酸性の胃の中でも生き … 続きを読む

カテゴリー: ピロリ菌のウレアーゼ | タグ: , , , , , |