乳酸菌

乳を醗酵させた後で乳脂肪分を分離し、
バターを得ることもできます。

このLG21とは乳酸菌の名前です。

LG21を含んだヨーグルトを1日2回、
90gを食間に食べてもらうことを8週間続けた実験では、
87%の人が予想を上回る改善率で、
31名中3名はピロリ菌の完全除菌に成功しています。

日本で固形の乳製品を意味するヨーグルトという言葉は、
トルコ語でヨーグルトを意味するヨウルトに由来するのです。

ちなみに私は約25年間、
ピロリ菌による十二指腸潰瘍に悩まされてきました。

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